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看好绿色养殖 当阳大学生回乡创业养蚂蚱"+pindao+"

时间:2021-02-20 17:31 来源:网络整理 转载:新乐资讯网
看好绿色养殖 当阳大学生回乡创业养蚂蚱,

“蝗虫过后一场风,庄稼全落空”,蝗虫的出现历来与灾害联系在一起,可如今,一向被人们所深恶痛绝的蝗虫(又称蚂蚱),被当阳市两河镇赵闸村大学生赵志超“请”进养殖大棚,并将于两个多月后端上市民餐桌。

“操盘手”辞职只为回乡养蚂蚱

今年3月,赵志超放弃优越的城市生活,回到家乡养起“东亚飞蝗”,他租下村里20亩地,搭起养殖棚,种植玉米草。昨日下午记者来到他的养殖基地时,首批80万只蚂蚱已长成指头大小,正在绿油油的玉米草上蹦蹦跳跳,享用美味。

2008年,赵志超毕业于成都理工大学信息与计算科学专业,先在海南,谝患抑と菊业揭环莨ぷ鳌弦拱嘧 “操盘手”,透过风云变幻的股市,他看到了绿色养殖业美好的前景。一年后,赵志超辞职前往广东东莞闯荡,跑了半年业务,他决定返乡创业,但苦于找不到门路。

看着大棚里的蚂蚱一天天长大 赵志超很是沉醉

据介绍,赵志超的创业激情,来自于一顿饭局。那天,赵志超在东莞一家餐厅看到一道名为“飞蝗腾达”的菜。“尝了后感觉味道不错,一问才得知,居然是用蚂蚱做的!”吃完菜,别人讨论的是味道,而他想的却是创业,“我的老家在农村,条件都具备,别人能养,我就能养!”

说干就干。去年9月,赵志超辞去在东莞的工作,应聘成为天津一家特种养殖公司员工。在那里,与其说是工作,还不如说是“学习”,半年时间,他连换3个部门,全面了解蚂蚱销售状况、市场需求,学到蚂蚱繁育、养殖等环节关键技术。今年初,他带着蚂蚱养殖技术和梦想归来。

“刚开始养蚂蚱时,村里人都认为我不务正业,白读了几年大学。不过,家里人还是挺支持我的。”赵志超说,在父亲的帮助下,他筹集36万余元,在村里圈块地,办起养殖基地。如今,从80余万颗虫卵里孵出的小蚂蚱,经过60多天养殖,已经长成指头大小,再过两个多月,它们将销往天津,成为人间美味。

蚂蚱的主食是玉米草

赵志超养殖蚂蚱并不是异想天开,他制定了一个雄心勃勃的计划——3年内,在基地里建起22个大棚,争取年销蚂蚱600多万只。而他更为长远的目标是,在个人创业的同时,无偿提供技术带动附近村民发点“绿色养殖”财。看着一天天长大的蚂蚱,赵志超颇为自信地说:“我对这只‘绿色潜力股’充满信心!”

小小蚂蚱好“挑剔”要吃墨西哥玉米草

现在靠近大棚,甚至可以听见窸窸窣窣吃草的声音。大棚内,这些小小蚂蚱好“挑剔”:要吃玉米草,还不能打农药。

据赵志超介绍,这些蚂蚱食量大得惊人,为了保证它们“食无忧”,他特地辟出空地种植墨西哥玉米草,每隔一段时间就割一次,投到大棚内作为蚂蚱的食料。

赵志超养殖的蚂蚱,学名为 “东亚飞蝗”,怕40摄氏度以上高温和14摄氏度以下低温。前几天当地暴风雨,赵志超一心扑在大棚里,仔细观察虫卵的变化,每两小时做一次记录,几乎没有睡过安稳觉,短短几天下来,消瘦不少。

虫卵成功孵化后,每天要割草喂养蚂蚱。但是,打了农药的青草蚂蚱不能吃,吃了必死无疑,为安全起见,赵志超专门辟出一块地,种植蚂蚱最喜欢吃的玉米草。

经专家推荐,赵志超引进了墨西哥玉米草,它不仅产量高、易管理,而且可循环生长。作为蝗虫的“主食”,墨西哥玉米草目前长势良好。

小小虫卵好“金贵”一斤要划4400元

养殖基地初具规模后,赵志超小心翼翼地把放虫卵的箱子抱到大棚里。他一口气购进80万颗蚂蚱虫卵,花费近8万元,平均一颗虫卵一角钱。

据赵志超介绍,一个标准棚需7.5斤虫卵,需3.3万元,算起来,每斤虫卵4400元。但是养殖蚂蚱有个特点:买一次卵后就不用再买卵了,蚂蚱长成后自己产卵,这样可以循环发展,成本一降低,利润就提高了。

“绿色养殖”魅力大女友辞高薪支持他创业

辞去工作回到赵闸村,赵志超以400元/亩的年租价,租下村里20亩土地,建起两个大棚,盖了一所简易板房,把行李也搬了过去,同时买了几箱方便面和一套简单的锅碗瓢盆,开始了养殖蚂蚱的生涯。

和赵志超一起回来的,还有一位戴着眼镜的秀气女孩——女朋友肖玖娥。

肖玖娥说,现在已经进入低碳时代,她十分看好赵志超相中的“绿色养殖”。为了支持他回乡创业,她不惜辞掉在广东东莞的工作。其实,肖玖娥也是当阳两河人,2008年毕业于武汉科技大学国际贸易专业,其后在东莞市高高膳食管理有限公司任高管,每月收入在5000元以上。

  吃昆虫有益健康

据报道,到2050年,昆虫将成全球90亿人口的肉类和鱼类替代品。今年底,联合国粮农组织将向成员国推广昆虫饮食。据专家释疑,许多人对于吃昆虫难以接受,主要还是心理障碍——昆虫看起来恶心,其实体内富含蛋白质、矿物质及维生素等,胆固醇含量又明显少于牛肉及猪肉,有益身体健康。

以蝗虫为例,蛋白质含量高达65%左右,还含有7.7%左右的脂肪以及丰富的矿物质和多种氨基酸、维生素等。另外,其甲壳素(是继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后的人体生命所需的第六要素)含量非常丰富,是人类理想的高营养保健食品。同时,蝗虫还具有很高的药用价值,可治疗和预防心脑血管疾病等多种疾病。

天南地北吃昆虫

天津人喜欢吃蚂蚱。秋末,蚂蚱腹内充满待产的卵,剪去翅膀、小腿,趁活着的时候放进油锅炸吃,是当地地道的风味食品。

山东人爱吃一种名叫“蚰子”的草虫,待秋天蚰子怀孕、大腹便便时,用油煎成黄色,是当地最名贵的珍馐。

云南傣族的昆虫宴,遐迩闻名,“知了背肉馅”、“油煎竹虫”、“油炸蚂蚱”、“酱拌蟋蟀”、“酸拌蚂蚱卵”、“凉拌土蜂子”、“甜轻木虫”、“清水蚕蛹汤”等,都是原汁原味的昆虫风味菜。

进入粤菜食谱的昆虫五花八门,如蚂蚁、白蚁、蝎子、蚕蛹、蟋蟀等,鲜、甜、辣、酥、嫩俱全。

到重庆的洛碛镇有“五香虫”。“五香虫”俗称“打屁虫”,文火热锅焙到出油发亮,便成佐酒美食。

连云港有“豆虫”,个头比家蚕大,用清水洗净,开水烫,然后用擀面杖挤压出豆虫肚中黄油,用黄油炒鸡蛋,摊面饼,其味鲜美无比。

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